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Se consolida el ciclo de cine y arte culinario

Continúa la iniciativa que recorre el mundo mediante sus películas y su gastronomía en la Sala Noble del Instituto Audiovisual. La propuesta de la Biblioteca Lemebel y la Secretaría de Cultura del Gobierno de Entre Ríos, ya tuvo sus presentaciones con proyección y arte culinario de Grecia, India y Corea. El eje temático de este viernes será Bolivia.

 

La Biblioteca Lemebel y la la Secretaría de Cultura a través del Instituto Audiovisual de Entre Ríos desarrollan una propuesta que mezcla la gastronomía, el patrimonio audiovisual, los sabores y la cultura de distintos países. Con una película como disparador, la Sala Estudio Noble, ubicada en Gregoria Matorras 861 (Corrientes al final), se transforma en un punto de encuentro de la identidad de Grecia, India, Corea, Bolivia y Cuba. La iniciativa, que se realiza durante cada viernes de junio, comienza desde las 20 hs.

 

La última cita tuvo como eje temático a Corea, donde se presentó “El gran chef”, un largometraje dirigido por Jeon Yun-Su, que atraviesa los sabores, las culturas y el amor. El filme fue una invitación hacia el debate y el intercambio colectivo, acompañado por la degustación de platos típicos de Corea, China y Taiwán como Chop Suey, Chao Fan, Sampak y Yuk Gaejang, parte de la gastronomía de Corea, China y Taiwán. Sobre el cierre de la actividad, cada participante se llevó una copia de “Verdades Verdaderas” y “Martín Fierro”, como se viene haciendo a cada institución que interviene territorialmente en lo cotidiano.

 

La próxima cita será este viernes 23 con “Zona sur”, una película dirigida por el cineasta Juan Carlos Valdivia y que atraviesa las clases sociales, las comunidades indígenas, las transformaciones sociales de Bolivia y el rico patrimonio cultural del país vecino. Posterior al largometraje, protagonizado por Ninón del Castillo, Pascual Loayza, Nicolas Fernandez y Juan Carlos Koria, habrá una intervención cultural como transición hacia el arte culinario.

 

Sopa de maní, Falso conejo y Ají de fideos serán parte de los platos típicos, punto de encuentro de los invitados en la cuarta jornada del ciclo que se desarrolla durante junio. La propuesta, que se realiza con entrada libre y gratuita, finaliza el próximo viernes 30 con Cuba como eje temático.

 

Sinopsis

 

Zona Sur es una película dirigida por el cineasta boliviano Juan Carlos Valdivia en 2009, filmada en los barrios de Calacoto y La Florida) de la ciudad de La Paz. Analiza la situación de una familia de clase alta y como ésta lidia con los conflictos internos, así como con su relación con sus empleados, que son de origen indígena.

 

La historia trata sobre la vida de una madre de familia divorciada con tres hijos a quienes cría por su cuenta, donde conviven con sus empleados de raíces aimaras, ambos humildes y de quienes conoce y aprende sus realidades humanas.

 

Más información

 

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