Con el objetivo de impulsar a sectores de la producción de alimentos, se realizó el Mercado Provincial de Alimentos en la Sala Mayo de Paraná. Un espacio con Seguir Leyendo
Más emprendedores aprobaron el curso de manipulación segura de alimentos. Son 400 las personas capacitadas en el año. También se entregaron delantales confeccionados en el Taller Textil Municipal. Seguir Leyendo
Desde el Instituto de Alimentación y Bromatología (ICAB) y la Coordinación de Lechería de la Provincia trabajan en un plan de asistencia para los tambos quesería. Estas acciones Seguir Leyendo
Con el objetivo de apoyar la labor de los pequeños productores de alimentos y certificar la seguridad sanitaria de los mismos, la Provincia fortalece el Programa de estímulo Seguir Leyendo
Con representantes de diversas localidades entrerrianas se realizó el Primer Encuentro Provincial de Ferias y Mercados, encabezado por la vicegobernadora Laura Stratta y la ministra de Desarrollo Social, Seguir Leyendo
Inauguraron un espacio de elaboración de alimentos en el CIC Humito. El objetivo es mejorar los mecanismos de producción y comercialización de los trabajadores de la economía social Seguir Leyendo
Emprendedores de Puerto Sánchez se capacitaron en manipulación de alimentos. Rindieron el examen para obtener el certificado. La capacitación gratuita, impulsada por la Municipalidad y el Gobierno provincial, Seguir Leyendo
Autoridades nacionales, provinciales y municipales compartieron la cuarta edición de la Fiesta de los Pescadores Artesanales en Concordia. Además, reafirmaron el apoyo del Estado a los pescadores artesanales Seguir Leyendo
Con el objetivo de incentivar a los pequeños productores de alimentos a que puedan lograr las habilitaciones de sus establecimientos y productos, el Ministerio de Producción aprobó el Seguir Leyendo
El Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB) aprobó mediante una resolución, que los alimentos puedan indicar en sus rótulos el carácter agroecológico de sus materias primas. Seguir Leyendo
San Salvador y General Campos adhieren al Programa de Fortalecimiento Municipal para Control de Alimentos. El mismo tiene como objetivo principal dotar a los municipios de diferentes herramientas Seguir Leyendo
Autoridades de los ministerios de Desarrollo Social y de Producción visitaron la escuela Agrotécnica Las Delicias, en Villa Gobernador Etchevehere, donde relevaron el avance del proyecto implementado en Seguir Leyendo
La Municipalidad de Paraná incorporará herramientas técnicas y económicas para hacer más eficiente la tarea. “Es un paso muy importante para garantizar la seguridad alimentaria de los paranaenses Seguir Leyendo
La Provincia oficializará la presentación del módulo de autorización sanitaria de producto alimenticio del Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (Sifega). El Seguir Leyendo
Diferentes avances para la habilitación conjunta en nuestra provincia para pequeños productores de quesos, salames, huevos y pesca artesanal y/o acuicultura fueron tratados por funcionarios del Ministerio de Seguir Leyendo
La Secretaría de Deportes del Ministerio de Desarrollo Social brindó una capacitación destinada a los funcionarios de las distintas áreas de Deportes de los municipios entrerrianos con el Seguir Leyendo
El director del Instituto de Control de la Alimentación y Bromatología, Pablo Basso, brindó detalles de los protocolos que se establecen en la provincia debido al Covid y Seguir Leyendo
Los ministerios de Producción y Salud de Entre Ríos se encuentran llevando a cabo el programa EvaluAR, el cual arroja resultados inmediatos de las encuestas realizadas a clientes Seguir Leyendo
El Gobierno provincial, a través del Ministerio de Producción y con la colaboración del Ministerio de Salud, elaboró una aplicación informática para que los municipios puedan realizar sus Seguir Leyendo
Desde el Ministerio de Producción de destacó la importancia que tiene para la provincia la habilitación de nuevas actividades productivas pero se advirtió sobre la imperioso necesidad de Seguir Leyendo
Responsables de tribunales de cuentas municipales, emprendedores de la economía social y micro productores accederán a reuniones informativas y de trabajo con autoridades provinciales de bromatología. Lo hará Seguir Leyendo
El Ministerio de Producción estableció nuevas alternativas que agilizan y facilitan la tarea y los servicios en el área de Control de la Alimentación y Bromatología. Las habilitaciones Seguir Leyendo
El Ministerio de Producción de la provincia resolvió autorizar la modalidad de comercialización mediante el sistema de delivery a los pequeños productores de alimentos que venden en mercados Seguir Leyendo
Tal cual lo ya anunciado, en una nueva conferencia en vivo realizada desde la Casa de Gobierno, autoridades del Ministerio de Desarrollo Social y de Producción informaron sobre Seguir Leyendo
En el marco del Plan Nacional Argentina contra el Hambre, y en el compromiso de abordaje integral del mismo, la Secretaría de Industria y Comercio de Entre Ríos Seguir Leyendo
El Instituto de Control de la Alimentación y Bromatología participó en el Primer Congreso de Alimentos organizado por Anmat en la ciudad de Buenos Aires con varios de Seguir Leyendo
Se realizó la presentación y capacitación de puesta en línea del Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA) para la Autorización Sanitaria Seguir Leyendo
Cerveceros de Hasenkamp y María Grande se reunieron con el titular del Instituto de Control de la Alimentación y Bromatología (ICAB), Pablo Basso, para dialogar acerca de una Seguir Leyendo
Paraná fue sede de un nuevo encuentro entre funcionarios provinciales y nacionales, representantes de escuelas agrotécnicas y productores ovinos para debatir acerca de la actualidad del sector y Seguir Leyendo
Nuevamente el lugar elegido para la Feria de Alimentos Artesanales y Agricultura Familiar que se realizará el 16 y 17 de diciembre, es el centro cultural y de Seguir Leyendo
El Gobierno provincial trabaja en optimizar la comercialización de pequeños productores mediante un corredor gastronómico a través de ferias departamentales. Las acciones se llevan adelante mediante una alianza Seguir Leyendo
El Manual del Consumidor, una herramienta que brinda detalles a tener en cuenta al momento de consumir y adquirir alimentos, fue presentado en la Feria Provincial de Alimentos Seguir Leyendo
El ministro de Salud, Ángel Giano, se reunió este jueves con el equipo técnico de Nación y provincia, para analizar los avances en la ejecución del plan estratégico Seguir Leyendo