Se pone en marcha este jueves en Entre Ríos el programa CocinAR, destinado a potenciar el turismo gastronómico, en el marco de un proyecto que impulsa el Ministerio de Turismo de la Nación en conjunto con cada una de las provincias argentinas.
El foro será en el Centro de Convenciones Papa Francisco de Villaguay, comenzará a las 9, donde funcionarios de Nación y de la provincia explicarán los lineamientos generales del plan.
El foro que busca reunir a todos los actores vinculados directamente a la actividad, servirá como punto de partida para la planificación y desarrollo del turismo gastronómico, luego de establecer un estado de situación respecto de la identidad gastronómica local.
Los interesados en participar del Foro pueden registrar su inscripción de manera gratuita escribiendo a la siguiente dirección de mail: cocinar@turismo.gob.ar.
“CocinAR”, es un programa lanzado desde el Ministerio de Turismo de la nación con el objetivo de revalorizar el patrimonio cultural-gastronómico de nuestro país y posicionar la cocina argentina a nivel internacional.
