Unifican el horario de desayuno en los comedores escolares de Entre Ríos
Mediante un acuerdo entre el Ministerio de Desarrollo Humano y el Consejo General de Educación (CGE), los comedores escolares de la provincia brindarán el desayuno al comienzo de la jornada escolar o dentro de la primera hora de la misma.
La circular, firmada por la ministra Verónica Berisso y la presidenta del CGE, Alicia Fregonese, tiene como objetivo unificar el horario del desayuno como parte de las políticas del gobierno provincial para mejorar el bienestar de los estudiantes. También estuvo presente el secretario de Gestión Social, Pablo Omarini.
Al respecto, Berisso afirmó: “La estandarización del horario del desayuno es parte del Plan de Transformación que estamos implementando en todos los comedores escolares de la provincia. Creemos que para nutrirse intelectualmente los niños deben estar bien alimentados desde el inicio de la jornada escolar”.
Por su parte, Fregonese subrayó: “El consumo del desayuno en las primeras horas de la jornada es clave para favorecer el rendimiento académico, la concentración y el estado de ánimo de los niños y adolescentes”.
La unificación del horario del desayuno busca garantizar que los estudiantes consuman los alimentos de la copa de leche, considerando que en muchos casos no se dispone de información precisa sobre su última comida del día anterior ni sobre su calidad nutricional.
Además, esta medida apunta a fomentar el hábito del desayuno en niños y adolescentes, promoviendo una mejor relación con la alimentación adecuada, la actividad física y el desempeño escolar.