Con una sequía devastadora que castiga a México desde hace tres años, las importaciones de leche y derivados de ese país alcanzaron un nivel récord en el primer trimestre de 2026, por unos US$ 450 millones.
Ese contexto explica por qué una de las líderes mexicanas en lácteos salió a buscar nuevas fuentes de abastecimiento. Y, en ese mapa, Argentina, con una cuenca lechera considerada entre las más prometedoras del mundo, apareció rápidamente en sus planes.
En ese marco, acaba de desembarcar MIYM (Mexicana de Industrias y Marcas), que adquirió Lácteos Karina y Lácteos Aurora, dos firmas medianas de Santa Fe y de la provincia de Buenos Aires, respectivamente, en un primer paso para hacerse fuerte en el mercado argentino.
Compra en reserva y plan regional
De acuerdo con el medio especializado eDairyNews, tras una extensa negociación iniciada el año pasado los inversores mexicanos concretaron la compra de esas dos empresas en un aterrizaje realizado en la más absoluta reserva.
La publicación agrega que “la idea de los inversores es reforzar la presencia de estas marcas, tanto en el mercado local como en el ámbito del Mercosur, Chile y Colombia, además de aprovechar los ciclos productivos inversos que hay entre México y Argentina para mantener niveles de abastecimientos de productos de manera constante todo el año”, detalló.
La llegada de MIYM refuerza el proceso de concentración y el interés extranjero por la lechería argentina, en momentos en que varias ofertas están sobrevolando la quiebra de SanCor.
Un sector en plena reconfiguración
En esa misma línea, el Grupo Gloria de Perú adquirió el 80% de Saputo Argentina en una operación valuada en US$ 630 millones, consolidando su expansión regional.
La compra incluyó marcas líderes como La Paulina, Ricrem y Molfino, junto con dos plantas industriales y una oficina comercial en Brasil. De este modo, Gloria se consolidó como un actor principal en el sector lácteo argentino.
Actualmente, Gloria ocupa el primer lugar en la nómina de compañías que procesan la mayor cantidad de litros de leche en el país. Detrás se ubica Mastellone, líder histórica y ahora 100% controlada por la alianza Arcor-Danone.
También integran el pelotón de relevancia Williner-Illolay, Punta del Agua, Noal, Adecoagro y Nestlé, en un mercado cada vez más concentrado y con fuerte presencia de capitales extranjeros.
La estrategia de MIYM en Argentina
En cuanto a los planes de los mexicanos y siempre según eDairyNews, la leche en polvo y los quesos serían el primer foco de desarrollo, aunque se desliza que avanzarán luego en el lanzamiento de nuevos productos.
MIYM es una de las empresas líderes en la producción y envasado de leche y productos lácteos en México. Fundada en 2007 en Puebla, se destaca por su innovación tecnológica y por un portafolio de marcas masivas.
Entre ellas figura Delité, que abarca leches enteras, deslactosadas y productos lácteos combinados. También Tivoli, enfocada en fórmulas lácteas, y La Flor de Xalapa y La Flor de México, orientadas a bebidas lácteas tradicionales.
