El Gobierno nacional, a través de la ANMAT, prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización de dos aceites de oliva en todo el país por carecer de los registros Seguir Leyendo
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica prohibió este miércoles la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país de marcas de miel, maíz inflado y Seguir Leyendo
Pescadores de Bajada Grande participaron de un nuevo curso sobre manipulación de alimentos. Fue una iniciativa de la Municipalidad de Paraná y el Instituto de Control de Alimentación Seguir Leyendo
Con el objetivo de generar la inclusión socio- laboral, la Secretaría de Trabajo junto al Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), capacita en manipulación de alimentos. Seguir Leyendo
El Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB) aprobó mediante una resolución, que los alimentos puedan indicar en sus rótulos el carácter agroecológico de sus materias primas. Seguir Leyendo
Se desarrolló una charla informativa con el equipo técnico del Laboratorio de Bromatología de la Municipalidad de Paraná. Fue en el marco del Convenio de Fortalecimiento Municipal para Seguir Leyendo
El gobierno provincial implementará un programa de Fortalecimiento de Espacios de Comercialización para Pequeños Productores de Alimentos, cuyo el fin es revertir las dificultades que se les presentan Seguir Leyendo
Desde el Ministerio de Producción de destacó la importancia que tiene para la provincia la habilitación de nuevas actividades productivas pero se advirtió sobre la imperioso necesidad de Seguir Leyendo
En el marco de la iniciativa “Comprá alimentos a emprendimientos de la Economía Social, quedate en tu casa”, más de 140 productores de Paraná, Concordia, Colón, Rosario del Seguir Leyendo
La Subsecretaría de Inversión y Empleo de la Municipalidad de Paraná tiene, entre sus objetivos centrales, brindar capacitaciones a distintos sectores, entre ellos los emprendedores gastronómicos. En Seguir Leyendo
Se realizó la presentación y capacitación de puesta en línea del Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA) para la Autorización Sanitaria Seguir Leyendo
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que está organizando una serie de jornadas de debate para acordar acciones orientadas a fortalecer el sector de Seguir Leyendo
En el marco de la 6ª edición de la Feria de Productos Artesanales y de la Agricultura Familiar, se analizó la complejidad burocrática que representa la formalización de Seguir Leyendo
El Gobierno provincial trabaja en optimizar la comercialización de pequeños productores mediante un corredor gastronómico a través de ferias departamentales. Las acciones se llevan adelante mediante una alianza Seguir Leyendo
La 5ª Feria de Alimentos de la Agricultura Familiar y de microemprendedores se realizará en el Centro de Convenciones, La Vieja Usina los próximos 8 y 9 de Seguir Leyendo
El gobierno provincial, a través del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), acompaña la realización del mercado popular en la plaza Eva Perón de San Agustín. Seguir Leyendo