El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) junto a la Cámara Argentina de Productores de la Industria Avícola (CAPIA), organiza jornadas de concientización sobre la importancia Seguir Leyendo
El sector avícola tuvo un momento de esplendor. Cuando a comienzos del segundo trimestre de 2020 todos los argentinos comenzaron la cuarentena, cambiaron los hábitos de miles de Seguir Leyendo
Una investigación del Egg Nutrition Center, de Estados Unidos, demostró que la ingesta de proteínas enteras del huevo después del entrenamiento de resistencia y de las competiciones estimula Seguir Leyendo
En la Semana Mundial del Huevo, que se realizará la próxima semana y este año cumple 25 años de realización, la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) elaboró Seguir Leyendo
Argentina está entre los seis países que más huevos consume por persona. En pandemia, el consumo se disparó a 298 huevos per cápita en 2020, año en el Seguir Leyendo
Desde hace varios meses que el sector avícola trabaja a pérdida porque el aumento del 5,5% autorizado a principios del año pasado no alcanza a cubrir sus costos. Seguir Leyendo