Sumale miel a tu vida: una dulce campaña
En el marco de la campaña nacional Sumale miel a tu vida, que en Entre Ríos fue declarada de interés provincial y municipal, se realizaron actividades de promoción en varios lugares de la provincia. A través del recorrido denominado “camino de la miel” el público se informó sobre las bondades de este producto natural y la importancia de que forme parte de la dieta habitual de los argentinos.
A nivel nacional se realizaron actividades de promoción en más de 20 provincias y 200 municipios en forma simultánea. En Entre Ríos, se desarrollaron actividades en Chajarí, Concepción del Uruguay, Diamante y Villaguay; mientras que en Maciá, capital nacional de la apicultura, se está organizando una jornada para la semana del 22 al 27 de agosto; en Gualeguaychú se realizará el 25 y 27 de agosto; en Nogoyá será el domingo 28 de agosto; y en el resto de las ciudades en próximas fechas a definir.
La directora de Producciones Pecuarias Alternativas del Ministerio de Producción, Noemí Altamirano, agradeció en primer lugar “a todas las instituciones que acompañaron en la concreción de este evento, lo que significa que hay un compromiso para el crecimiento de esta actividad productiva”.
Además, destacó “el resultado obtenido en esta primera instancia y la respuesta que obtuvo esta idea, que surgió del Consejo Nacional Apícola y se adoptó rápidamente en el Consejo Apícola Provincial (Codeapi), demostrando que esta cadena de valor sostiene su institucionalidad, poniendo en manifiesto que el trabajo articulado entre gobierno y municipio, sector público y privado, siempre es mejor”.
“Los objetivos planteados se cumplieron y valoramos como un éxito haber llegado al consumidor y a todo el público que nos acompañó con nuestro mensaje. Creemos que la tarea recién comienza, pero evaluamos que es un importante punto de partida para seguir trabajando en esta actividad cuya producción posiciona a nuestra provincia en el segundo lugar a nivel país”, concluyó la funcionaria.
La campaña representó un éxito, debido a las actividades y repercusiones que se lograron en cada rincón de la Argentina en los que se desarrollaron acciones de promoción. Se organizaron charlas educativas para alumnos de escuelas primarias y preescolares acerca de las propiedades naturales, los beneficios del consumo de miel y la importancia de la abeja como polinizador indispensable de alimentos vegetales y frutales. Se realizaron clases magistrales de cocina, con la participación de un importante público en cada espacio brindado, revalorizando la miel como ingrediente y dando a conocer el abanico de posibilidades de su uso en las recetas culinarias.
De interés provincial y municipal
El presidente de la comisión de Producción del Senado provincial, Mario Torres, acercó a los organizadores de esta campaña la declaración de interés provincial que aprobó la semana pasada la legislatura entrerriana, como así también lo hizo el concejal Sebastián Bértoli, quien presentó sobre tablas el proyecto ante el Concejo Deliberante de Paraná para que esta iniciativa fuera declarada de interés municipal.
La apicultura en cifras
Actualmente en el país hay más de 40.000 productores a lo largo y ancho de nuestro territorio, exportándose cerca del 95 por ciento (60.000 toneladas) de la miel que producimos, siendo nuestro país el tercer exportador mundial, detrás de China y Turquía. Entre Ríos es la segunda provincia productora de miel a nivel país y existen más de 4.500 productores distribuidos en todos los departamentos.