Por abrupta caída del precio, recomiendan “llenarse de tomates”
El consultor frutihortícola Mariano Winograd se refirió a la suba de precios en frutas y verduras e hizo especial mención al caso del tomate. “El tomate ayer se derrumbó en el mercado mayorista a $ 150 el cajón, cuando el mes pasado estaba a $ 600”, dijo el ingeniero, quien recomendó “llenarse” de este producto.
En declaraciones al programa “Levantado de 10”, que se emite por Radio 10, Winograd dijo en este marco que en algunos barrios la baja en el precio se sintió con mayor fuerza: “El fin de semana en la feria de Villa Urquiza el tomate ya estaba a $17”.
“Los precios vienen y van, suben y bajan. Si esta semana sube el pimiento no pasa nada por no comer pimiento una semana, después va a bajar. Esta semana llénense de tomate”, remarcó Winograd.
El especialista también señaló que en el día de ayer “había muy poca demanda en el mercado mayorista”. “Todos tratamos de entender qué pasa, si es por vacaciones de invierno, si es por la recesión o el frío”, añadió.
“Somos un país inflacionólogo. Hace cuarenta años que escucho a la prensa hablando de subas”, concluyó.