Oro Verde celebró la novena edición de la Fiesta Regional del Locro y se prepara para su 38° aniversario
El intendente de Oro Verde, César Clement, destacó el éxito de la Fiesta Regional del Locro, que se desarrolló este domingo con una amplia participación popular. La actividad fue declarada de interés por la Cámara de Diputados de Entre Ríos, a partir de una iniciativa presentada por la legisladora Carolina Streitenberger. En diálogo con Radio Diputados, Clement también se refirió al 38° aniversario de la ciudad, que se celebra este martes 22 de julio.
“La Fiesta del Locro fue un éxito en su novena edición. Ya hace diez años que comenzamos con esta propuesta; solo un año no pudimos realizarla por la pandemia. Hoy es un evento que se consolida en toda la región”, expresó el jefe comunal.
El origen de esta celebración se remonta a 2015, cuando desde la intendencia se impulsó la idea de rendir homenaje a los “locreros” locales, quienes tradicionalmente elaboran este plato para las fechas patrias. “La iniciativa surgió porque en Oro Verde hay muchos vecinos que preparan locro para vender en esas fechas y quisimos reconocer esa tradición”, explicó Clement.
Además de la oferta gastronómica, el evento busca ser un espacio de encuentro familiar con espectáculos en vivo. “Comenzamos con algo muy chico en el predio del polideportivo. Año a año fue creciendo tanto en el número de instituciones que participan como en el público que asiste, y hace cuatro años decidimos trasladarlo al predio multieventos”, detalló el intendente.
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