Fuerte presencia entrerriana en Anuga 2013
La Provincia de Entre Ríos contó con una presencia destacada en Anuga 2013, la feria de alimentación más importante del mundo, realizada en Colonia (Alemania) entre el 5 y el 9 de octubre.
Pablo Zárate, Secretario de Industria y Comercio de Entre Ríos, indicó que ” desde el gobierno de la provincia siempre estamos tratando de promover la oferta exportable entrerriana, siguiendo el sueño del gobernador Sergio Urribarri de posicionar a Entre Ríos en los mercados internacionales con una oferta de alimentos diversificada.”
“Un total de 15 empresas entrerrianas exhibieron productos representativos de distintos sectores entrerrianos”, sostuvo al tiempo que destacó “Si bien la Feria se desarrolló en Alemania, por su perfil profesional e internacional fue una excelente oportunidad para entrar en contacto con compradores de toda Europa, África, Asia y Medio Oriente. Asimismo estar presente en esta muestra permitió entrar en contacto con las nuevas tendencias mundiales en lo que respecta a demanda de alimentos, producción, packaging y logística”.
Eduardo Tonutti, titular de Lácteos Tonutti, destacó el apoyo del gobierno provincial siendo esta una posibilidad de adquirir nueva información y conocimientos tecnológicos “fundamentalmente en el rubro lácteo que es lo que nos interesa a nosotros” expresó. Además destacó “esto obedece a una política que se viene dando todos estos años con un gran apoyo gubernamental a las industrias y vemos la cantidad de productos que nos permite ver por dónde pasa el mundo y la tecnología” expresó.
En tanto Federico Rodríguez por parte de la empresa Nordeste S.A, comentó que siendo la primera participación empresarial en Anuga los resultados fueron altamente positivos. “En el rubro alimenticio nuestro, estamos hablando de conservas rehidratadas y mermeladas, siempre hay varios puntos a dirimir antes de hacer una exportación. Nosotros para tomar la decisión de concurrir contamos con el apoyo de la Secretaria de Industria y Comercio, lo cual nos ha redundado en beneficios sin lugar a dudas, ya que hubo mucha gente interesada” destacó el empresario, al tiempo que mencionó.
“Entre los avances podemos destacar Alemania, Estados Unidos y Centro América los cuales serían los países con los que ya hemos tenido discusiones comerciales”. Referente a los resultados el empresario destacó que en esta oportunidad no solo fue positivo en ventas sino en contactos con colegas argentinos, algo que es muy beneficioso y difícil de concretar de no ser en eventos de esta magnitud.
Consultado por el crecimiento empresarial en la provincia de la firma expresó: “Nosotros en los últimos cinco años hemos tenido un marcado crecimiento como empresa. Si bien el mercado en este último tiempo ha tenido un pequeño estancamiento, nosotros no podemos dejar de destacar que hemos tenido los mejores 10 años a modo empresarial. Es por esto que ya hemos dejado sentado con el licenciado Pablo Zárate nuestra participación el año próximo en la Ferial Sial 2014”.
Por otra parte Daniel Vainstein titular de la firma Naiman Foods empresa procesadora y exportadora con 18 años de experiencia en la industria de la miel y en el mercado de granos destacó “todas las participaciones son positivas ya que nos permiten contactarnos directamente con nuestros clientes. Si tomamos un ejemplo tuve la posibilidad de recibir varios clientes que tenemos en México con los cuales se concretaron comercializaciones que ya teníamos avanzadas.Estuvimos participando en Apimondia-UCRANIA con resultados muy positivos, los cuales sumamos a los obtenidos en Anuga, nos dan como empresa una evaluación satisfactoria y altamente positiva” puntualizó el empresario.
Por último Leonardo Soifer presidente de Gota Water mencionó que siendo la primera vez en esta feria, si bien han participado ya en ferias como Sial, Fancy Food y Gulfood en Medio Oriente, esta ocasión ha mostrado un ambiente muy interesante por lo que como empresa se han obtenido resultados satisfactorios.
“Este tipo de herramientas de promoción son fundamentales para poder hacer contactos reales con los clientes. Si bien existe una amplia participación de potenciales clientes, haciendo un tamiz, uno se da cuenta que si como empresa no sale del país a ofrecer el producto es muy difícil que se pueda conseguir una venta”, explicó el empresario al tiempo que comentó “tenemos propuestas concretas de Francia y México, por lo que esta feria nos ha permitido cerrar acuerdos que teníamos ya previamente en tratativas. El poder llegar hasta aquí nos permitió avanzar con las negociaciones y conocer al cliente que es lo destacable”.
“Seguramente para la provincia es un orgullo tener un producto con tanto valor agregado como nuestra Agua Mineral de Lujo que se comercializa en distintos mercados del mundo como China, Medio Oriente, Europa y Estados Unidos y Brasil. Estas presencias evidencian el apoyo del gobierno ya que el desarrollo de las exportaciones y la muestra de los productos argentinos son un trabajo en conjunto” finalizó.
Algunos detalles para destacar
Las firmas que participaron en el pabellón Argentino son exportadoras de una amplia gama de productos relacionados con la alimentación, que incluyen aceites, granos, frutas frescas y desecadas, productos gourmet, congelados, golosinas y panificados, entre otros. A estas empresas se sumó la presencia del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) y del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (Cepa).En el marco de la feria, muchas de estas firmas concretaron negocios y establecieron valiosos contactos con posibilidad de concretar operaciones en el corto plazo.
Además de ser el país sudamericano con el mayor número de empresas expositoras en Anuga 2013, Argentina participó por primera vez como sponsor de la feria. En su 32ª edición, Anuga demostró la importancia de esta plataforma internacional de negocios para el sector de alimentos y bebidas, no sólo con sus casi 6.800 expositores provenientes de 98 países, sino también superándose a sí misma en la cantidad de visitantes, con casi 200 mil personas durante los 5 días del evento.