Fiesta Nacional del Asado con Cuero: Viale quiere deslumbrar al país
Viale se prepara para vivir una nueva edición de la fiesta que convoca a locales y turistas, invitados por el carácter popular del asado, como distintivo nacional de la Argentina en el mundo.
La ceremonia de apertura que se llevará a cabo el 21 de noviembre promete ser espectacular, incluyendo como protagonistas al canto, el baile, los relatos, luces y fuegos artificiales que darán inicio a los actos de apertura en los días centrales de la Fiesta Nacional del Asado con Cuero.
Por su parte, los organizadores de los espectáculos están trabajando en forma conjunta con bailarines y artistas de la ciudad, los directores de la banda del Centenario y los coros municipales, locutores locales para presentar al país la fiesta vialense.
Los organizadores de la nueva edición de la Fiesta Nacional del Asado con Cuero dieron a conocer la grilla de artistas que acompañarán el acontecimiento festivo, entre ellos se encuentran Juan Ferrara y Juan Bracelli, figuras de Cocineros argentinos -programa que se emite por el TV Pública-, quienes transmitirán en vivo el jueves 21 y el viernes 22 y estarán a cargo de la conducción de las cuatro noches.
Los shows centrales de la fiesta serán el sábado 23 con Raly Barrionuevo y el domingo 24, con La Mosca. Actuarán también Néstor Cuestas y Los musiqueros entrerrianos, Monchito Merlo, Los Saraluceños, Los Príncipes, Cajale Cazazo y Nomeleskatime. Habrá cantinas, exposiciones y peñas todas las noches.
Cabe destacar que, la Fiesta del Asado con Cuero, que se realiza desde 2002 en las instalaciones del Viale Foot Ball Club, fue declarada Fiesta Nacional y cuenta con el apoyo del gobierno provincial.
La actividad central del evento se basa en el concurso del asado con cuero, pensado para revalorizar esta comida típica de la región, teniendo en cuenta la degustación de la carne con cuero en caliente y las formas más aceptadas de preparación.