El pecán se consolida como cadena productiva con identidad entrerriana
En línea con las políticas de desarrollo de las economías regionales que impulsa el Gobierno de Entre Ríos, funcionarios del Ministerio de Desarrollo Económico participaron de la edición 2025 de las Jornadas del Cluster del Pecán.
Con más de 200 participantes, las actividades comerciales y asambleas se llevaron a cabo en el Centro de Convenciones de Concordia. Además, la firma local Blueberries S.A. fue anfitriona de una jornada a campo para productores con poblaciones jóvenes, a cargo de los técnicos Darío Azcarate, Walter Silva y Alejandro Lavista Llanos.
En ese contexto, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de Entre Ríos, Raúl Boc-Ho, destacó: “Estamos muy contentos de poder estar presentes por segundo año consecutivo en estas jornadas. El pecán es una actividad muy importante en la provincia, ya que somos la principal productora del país. Es por ello que, tanto el gobernador Rogelio Frigerio como el ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, vienen trabajando con el Cluster del Pecán desde el comienzo de su gestión a nivel de Cancillería para lograr abrir el mercado de frutos secos para China”.
Por su parte, Juan Pablo Passini, vicepresidente del Clúster del Pecán, afirmó: “Para nosotros es fundamental contar con el apoyo estatal, de las instituciones y del sector. Que hayan elegido otra vez Concordia para estas jornadas nos enorgullece mucho como clúster. Contamos con la visita de gente de todo el país, así como de Brasil, Uruguay, Perú, Estados Unidos y México”.
“Año a año esta instancia de encuentro va creciendo afortunadamente: tenemos nuevos stands, productores y expositores, siempre buscando la consolidación del sector. Este año tenemos como lema lograr un abordaje integral de la cadena productiva, asegurando que cada eslabón se profesionalice y jerarquice de la mejor manera”, concluyó Passini.
