El Gobierno busca resolver el tratamiento de efluentes orgánicos de granjas
El secretario de Producción Primaria, Martín Barbieri, participó de la apertura de las Jornadas sobre Uso agronómico de los residuos de granjas porcinas y avícolas que organizó el Ministerio de Producción, el Colegio de Veterinarios y el Colegio de Profesionales de la Agronomía de Entre Ríos.
Esta iniciativa de capacitación, que tuvo lugar en el sede del Colegio de Profesionales de la Agronomía de Entre Ríos y que tendrá continuidad en otras dos instancias a realizarse en fecha próxima, tiene por objetivo abordar las posibilidades del uso y tratamiento de los residuos orgánicos de distintas producciones con fines agronómicos. De esta manera, se reduce el impacto ambiental que esos efluentes pueden provocar y, paralelamente, se los utiliza como nutrientes y fertilizantes naturales para mejorar la productividad de los cultivos.
En la próxima jornada la temática girará sobre el uso de efluentes de tambo, mientras que en la última se abordará el tratamiento de los efluentes de feed lot y producciones ganaderas
La capacitación está dirigida a veterinarios, agrónomos y profesionales ambientales que realicen proyectos de presentación de planes de mitigación de impacto de efluentes o planes para aprobación de instalación de granjas. También participan técnicos del INTA, del Senasa y de Medio Ambiente provincial.
Al respecto, el secretario de Producción Primaria, Martín Barbieri, señaló algunos de los puntos tratados: “Puntualmente se instruyó sobre la forma para hacer un correcto compostaje, se describieron las ventajas sanitarias del compostaje y la aplicación correcta de ese residuo en el suelo. Con eso se logra la fertilización de la materia orgánica, mejora los aspectos físicos del suelo, como drenaje compactación, entre otros. Todo eso redunda en un alto beneficio agronómico porque en la actualidad el fertilizante es uno de los insumos mas caros y que más incide en los márgenes de ganancia de la agricultura”.
Luego adelantó que “se está trabajando para organizar una cuarta jornada donde se repasen todos los contenidos y haya una experiencia de puesta en común de las opiniones de los asistentes para avanzar en una normativa en relación a lo tratado”.
“Hubo mucho intercambio y debate luego de esta primera instancia, ya que hay posturas a veces encontradas pero la idea es que ese debate sea enriquecido y podamos llegar a una posición común entre ambientalistas y productores”, acotó.