El cierre de Río Café Bar en Almagro marcará el final de una postal clásica porteña: después de 35 años de actividad, la tradicional cafetería de la esquina de Sarmiento y Aníbal Troilo bajará sus persianas a fines de agosto.
El comercio, ubicado en Sarmiento 4699, en una zona que oficia de límite con los barrios de Caballito y Villa Crespo, se convirtió en un punto de encuentro para vecinos, médicos del Hospital Naval y estudiantes de la Universidad de Buenos Aires (UBA).
“Los propietarios están enfermos y el hijo no puede hacerse cargo de todo”, explicó Mauricio, uno de los trabajadores del lugar.
Rey, uno de los otros cuatro empleados del local gastronómico, lamentó la decisión y describió el impacto que tendrá el cierre en su vida cotidiana.
“A fin de mes cierra todo. El café no va a existir más”, dijo.
Aunque está jubilado, Rey todavía trabaja 12 horas por día como mozo, cocinero y cafetero desde hace 22 años en el bar.
“Es tan lindo. Tan ameno”, agregó, visiblemente emocionado.
El anuncio también golpeó a la clientela habitual, que encontró en Río Café Bar mucho más que un lugar para tomar un café.
“Cierra Café Río y también mi corazón”, se lamentó una usuaria de X, joven artista que suele asistir al lugar de manera semanal.
Recordó, además, el vínculo afectivo construido con el personal del bar: “El mozo me consolaba y me decía: ‘Pero vas a poder seguir escribiendo, no importa el bar’. Era más mi casa que mi casa. Estoy tan triste que no entro dentro mío”, agregó.
En redes sociales, la mujer compartió que iba todas las semanas, que hacía años casi ni le cobraban y que allí sentía que alcanzaba un estado de gracia, al que comparó con el que describe Clarice Lispector.
El cierre también fue comentado por el paisajista Fabio Márquez, quien expresó en su cuenta de Instagram que “todo es dolor” ante la noticia.
Según deslizó, en el lugar de la confitería barrial podría emplazarse una parrilla, aunque ese proyecto aún no fue confirmado.
Un bar de estética clásica y clientela fiel
Como otras confiterías de época, Río Café Bar se distingue por una estética tradicional que remite a los bares porteños de antes.
Las clásicas sillas y mesas de madera acompañan un imponente mostrador del mismo material, detrás del cual se mueven los mozos entre tazas, pocillos y bandejas.
La fachada se reconoce por sus grandes ventanales de guillotina, que permiten ver con claridad la esquina y el movimiento del barrio.
Ubicado a pocos metros del Hospital Naval y de la sede que tiene la UBA en la calle Ramos Mejía, el café se transformó con los años en un sitio de encuentro para muchos médicos, familiares de pacientes y estudiantes.
El caso de otro bar emblemático: Los Laureles
El cierre de Río Café Bar se suma a la preocupación por el futuro de otros bares notables de la Ciudad de Buenos Aires.
Días atrás, el bar notable “Los Laureles”, ubicado en el barrio de Barracas, había anunciado que bajaría las persianas del local, una noticia que cayó como un balde de agua fría entre sus habitués.
Cuando parecía que todo estaba perdido, este martes, desde las redes sociales del tradicional bodegón milonguero, los trabajadores publicaron una carta titulada “Sigue abierto”.
“Los Laureles sigue abierto, pero también queremos contarles algo con absoluta sinceridad. Hoy necesitamos más que nunca de ustedes. No es solamente un bar. Es una parte de la historia de Barracas. Es una esquina que atravesó generaciones. Es una mesa donde alguien tomó su primer café, donde otros se enamoraron, conversaron, festejaron, escucharon tango o simplemente encontraron un lugar donde sentirse en casa”, reza el posteo.
El mensaje continúa con un llamado directo a la comunidad: “Y todo eso solamente puede seguir existiendo si hay gente que decide entrar por esa puerta. Por eso hoy no queremos pedirles solamente que compartan esta publicación. Queremos invitarlos a formar parte del rescate de Los Laureles. Vengan a tomar un café. Almuercen con nosotros. Vengan a escuchar música. Traigan a un amigo. Recomiéndennos. Compartan nuestras actividades. Cada mesa ocupada ayuda. Cada café servido ayuda. Cada persona que nos recomienda ayuda”.
