El Centro de Empresas Avícolas rechaza la importación de productos de la avicultura

Tras anunciar el Gobierno la rebaja del impuesto PAIS para la importación de algunos productos, entre ellos los provenientes de la avicultura, Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Avícolas (CEPA), comentó que “la preocupación radica en que acá se va a importar más pollo para que haya una sobreoferta”.

“Nosotros trabajamos con costos muy finos permanentemente, pero la condición de venta del producto depende de la oferta y la demanda. Si yo me excedo en la oferta evidentemente comienzo a tener que buscar cómo canalizar ese producto”, manifestó.

Según Domenech, “Brasil tiene un mercado internacional de 5 millones de toneladas y, en ese contexto, derivar 100.000 toneladas para Argentina no sería ningún disparate. Si entra ese volumen escalonado mensualmente y el precio baja, se retiran porque no les conviene, pero el mal precio nos queda a nosotros por delante”. Y agregó: “Es una medida ingrata para un sector como el nuestro”.

El presidente de CEPA explicó la planificación que realizan los avicultores. En mayo y junio del año pasado, el productor tomó la decisión de ingresar las reproductoras con una perspectiva de crecimiento del 2% anual, para faenar los pollos en febrero y marzo de este año. Desde que se traen las abuelas que producen las madres que después generan los pollitos, hay un lapso de más de dos años. “Es hoy una producción de 3,6 millones de pollos de lunes a viernes, a través de 50 empresas o 60 empresas”, dijo.

Domenech hizo hincapié en que el dólar está atrasado por su actualización del 2% mensual contra inflaciones de dos dígitos en los últimos meses. “Cuando esto pasa, importar es un buen negocio y exportar es un mal negocio. Entonces todo lo que viene de afuera con un dólar atrasado es barato y lo que queremos exportar es caro, es la experiencia que atravesamos durante los ‘90”, advirtió.