Aprendemos cocinando: niños con las manos en la masa
El taller de cocina y nutrición para niños “Aprendemos Cocinando” invita a la 1ª charla educativa para padres, que se llevará a cabo el próximo sábado 28 a las 11 en el Aula de Disertaciones de la Clínica Modelo, San Martín 1238.
En las últimas dos décadas, la obesidad tuvo un incremento mayor al 30% en Argentina, cifra que es alarmante, si pensamos que no sólo la apariencia de la gente se ve afectada, si no que también, la salud corre un grave peligro.
Este problema debe ayudarnos a poner especial atención en los malos comportamientos alimenticios que tenemos, pues la infancia es el momento en que éstos se cultivan, y es ahí a donde se debemos dirigir la atención para intentar corregir esta situación.
Afortunadamente, son muchos los padres que han tomado conciencia de la gravedad del tema y están preocupados por el estado de salud de sus hijos, porque saben que muchos ya sufren de sobrepeso o pueden estar encaminados a ese estado.
Según los expertos, involucrar a los niños en la cocina es una muy buena forma para crearles correctos hábitos alimenticios. Al cocinar, los niños aprenden a probar todos los alimentos y descubren las propiedades y curiosidades que éstos encierran. También se abren a la posibilidad de descubrir y probar otros alimentos, muchas veces aborrecidos por ellos mismos como las verduras, lo que facilita la tarea a sus padres.
Al manejar los alimentos, los pequeños además desarrollan otras importantes destrezas básicas para la vida. Por ejemplo, cuando los chicos participan en una escuela de cocina, se ejercitan en medir, contar, leer, y refuerzan la creatividad y el trabajo en equipo.
Para conseguir que los niños sepan comer de una forma correcta, sana, y lo sigan haciendo a lo largo de su vida, es fundamental entonces comenzar a educarles en ese sentido desde bien pequeños, y hacer que los niños se familiaricen con los distintos grupos de alimentos debe ser una parte trascendente de la educación nutricional. Conocer los alimentos y formar parte de la actividad que se desarrolla en la cocina son claves fundamentales.
Por lo expuesto, el taller de cocina y nutrición para niños “Aprendemos Cocinando” invita a la 1ª charla educativa para padres, que se llevará a cabo el próximo sábado 28 a las 11 en el Aula de Disertaciones de la Clínica Modelo, San Martín 1238.
Los interesados pueden confirmar asistencia y solicitar mayores informes llamando al 4-228231 o dirigiéndose vía e-mail a lauralarrateguy@gmail.com.