Entre Ríos celebrará la Semana de la Miel con una jornada especial frente a Casa de Gobierno

La Semana Nacional de la Miel tendrá su día especial en Entre Ríos este miércoles 14 de mayo en la explanada de Casa de Gobierno, en Paraná. Será bajo el lema “Más miel todo el año”. La actividad se desarrollará de 8 a 14 horas y contará con la participación de productores independientes, cooperativistas, estudiantes y profesionales vinculados a la cadena de valor.

Productores de miel promocionarán su producto este miércoles frente a Casa de Gobierno

Al igual que el año pasado, esta agenda está orientada a la promoción del consumo de miel, con el objetivo principal de difundir las bondades de este alimento e incentivar su incorporación en el consumo diario de los entrerrianos. Además, brinda la oportunidad de conocer las distintas variedades, calidades y el valor agregado de la producción apícola y sus derivados.

Por otra parte, se busca difundir el rol fundamental de las abejas en el ecosistema, destacando su acción polinizadora esencial para la reproducción vegetal y floral, lo que permite sostener la producción de alimentos en el planeta.

La jornada es impulsada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. El coordinador de Apicultura de la provincia, Rodrigo Toledo, indicó que “será una jornada abierta para escuelas, familias y público en general”. Durante la actividad habrá juegos de degustación con premios, observación de abejas a través de exhibidores, exposición de partes de la colmena, herramientas y otros elementos del mundo apícola. Además, se ofrecerá venta de mieles y productos derivados de la colmena.