Feria de Salta y Nogoyá: degustación de caña con ruda
Este domingo 1° de agosto, desde las 10, la Fundación de Integración Federal (FUNIF) realizará una degustación de caña con ruda en la Feria de Salta y Nogoyá. En la oportunidad, explicarán la historia de este tradicional brebaje que se ingiere en esta fecha. Se invita a la población a degustar y conocer los secretos de esta bebida especialmente preparada para esta época del año.
La información suministrada desde la Dirección de Mercados y Ferias señala que tomar caña con ruda el 1° de agosto es una costumbre típica de toda la zona litoraleña argentina, allí donde antes estaban asentados los guaraníes.
El rito, consistente en tomar en ayunas tres sorbitos del brebaje preparado un mes antes, tiene como fin alejar los males físicos y espirituales por todo el año.
Cabe destacar, que la FUNIF llevará a cabo además, este sábado en horas de la noche, un festival folklórico en la sede de ATE, calle Colón 59, donde también se difundirá el historial de este trago.