Se presentó en UADER la iniciativa para declarar al mate como “Patrimonio Inmaterial de la Humanidad”
Se dieron a conocer detalles de la propuesta que pretende declarar la ronda del mate “Patrimonio Inmaterial de la Humanidad” ante la Unesco. El encuentro tuvo lugar en el salón auditorio “Amanda Mayor” del Rectorado UADER en avenida Ramírez 1.143 de Paraná, con la presencia de Francisco Scutellá, artesano, autor de libros, director del Museo Único del Mate en la capital entrerriana, y uno de los principales referentes en lo que a la cultura del mate se refiere.
Lo acompañaron el rector Aníbal Sattler, que fundamentó la propuesta; la secretaria de Integración y Cooperación con la Comunidad y el Territorio, Mabel Homar; y el subsecretario de Cultura de la Municipalidad de Paraná, Pablo Canavelli.
La iniciativa surgió desde la Secretaría de Integración y Cooperación, en donde recientemente se puso en marcha la División Museos y Patrimonio. La propuesta ya se presentó ante la Nación, quien deberá tramitar esta distinción ante la Conferencia General de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).
La idea, para dar sustento al pedido, es encarar un proyecto que integre la investigación, la extensión y la transferencia, produciendo un corpus de conocimiento acerca de los usos y costumbres en el consumo del mate.
La comunidad podrá también acompañar este proceso haciendo público su apoyo, compartiendo imágenes y relatos sobre su relación con la popular infusión, ya que el organismo internacional valora de manera especial ese tipo de adhesiones al momento de evaluar una solicitud.